از آویشن بطور گسترده در آشپزی و اهداف دارویی برای هزاران سال در روم و یونان استفاده میشده است. اگرچه آویشن انواع بسیار زیادی دارد اما نوع معمول در ایران بیشتر در آشپزی استفاده میشود. این گیاه برای استفاده در غذاها و بعنوان گیاه دارویی بسیار محبوب است. در اینجا لیستی از مزایای این گیاه برای سلامتی را آورده ایم.
ویژگی های اصلی و ثابت شده گیاه آویشن
- آویشن حاوی تیمول است. عرق این گیاه خواص ضدقارچی و ضدعفونی کننده دارد. آویشن تسکین دهنده ی گزیدگی حشرات، سوختگی ها و جراحات است.
- برگهای آویشن غنی از پتاسیم، منگنز، آهن، کلسیم و سلنیوم است. پتاسیم فشارخون و ضربان قلب را تحت کنترل میگیرد و آهن موجب تولید گلبولهای قرمز خون میشود.
- آویشن حاوی ویتامین A است که یک ویتامین محلول در چربی با خواص آنتی اکسیدان است. این برای داشتن سلامتی پوستی، بینایی و غشای مخاطی ضروری است. همچنین غذاهای طبیعی حاوی فلاونوئید مانند ویتامینA و بتاکاروتن موجب حفاظت درمقابل سرطان ریه و حفره های دهان میشود.
- اگر گلودرد دارید، کمی آب رابا آویشن بجوشانید و غرغره کنید. دمنوش آویشن همچنین برای بهبود سرفه، گلودرد و علایم برونشیت مفید است.
- ترکیبات آویشن بعنوان ضدعفونی کننده ی دهان برای محافظت درمقابل پوسیدگی دندان و همچنین برای لثه مفید است.
- دمنوش آویشن علایم سندروم پیش از قاعدگی و گرفتگی های عضلانی قاعدگی را کم میکند.
- در برخی از فرهنگها برای بچه هایی که شبها کابوس میبینند دمنوش آویشن و عسل را باهم مخلوط میکنند تا کودکان خواب آرامتری داشته باشند.
- عرق آویشن خواص دیورتیک دارد که موجب ادرار آوری و سم زدایی بدن میشود.
- گنجاندن آویشن به رژیم غذایی بخصوص پس از مصرف گوشت قرمز منجر به بهبود هضم میشود.
- روغن آویشن خاصیت آرامبخش دارد که موجب بهبود خلق و خو و رفع خستگی میشود.
- آویشن تازه را در آب می جوشانند (به جای چای در آب جوش آویشن بریزید) و یک بار صبح و یک بار عصر میل کنید. تاثیر آن بر لاغری را خیلی زود می بینید.
...
ادامه متن را در لینک اصلی زیر بخوانید:
گیاه آویشن چیست و چه فوایدی برای لاغری، پوست و خون شما دارد؟
- ۹۸/۰۵/۲۸